โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการการยืดอายุและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ระหว่างวันที่ 21 – 22 พฤษภาคม 2565 ณ ​อาคาร 7 สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ และอาคาร 32 สาขาวิชาธุรกิจการแปรรูปอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์

โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการการยืดอายุและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร จัดขึ้น ณ อาคาร ๗ สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ และอาคาร ๓๒ สาขาวิชาธุรกิจการแปรรูปอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ เมื่อวันที่ ๒๑ – ๒๒ พฤษภาคม ๒๕๖๕ ในวันที่ ๒๑ พฤษภาคม ๒๕๖๕ ช่วงเช้าอบรมในหัวข้อเรื่องการยืดอายุและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ช่วงบ่ายอบรมในหัวข้อเรื่องการตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา โดยวิทยากร ดร.ฤทัยภักดิ์ ชาญศรี ในวันที่ ๒๒ พฤษภาคม ๒๕๖๕ อบรมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โดยวิทยากร ดร.ฤทัยภักดิ์ ชาญศรี ในครั้งนี้ทำให้คณะกรรมการดำเนินงานศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ ผู้ประกอบการ Ubi ผู้ประกอบการทั่วไป และนักศึกษาชมรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ ได้มีความรู้ด้านการยืดอายุและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและสามารถประยุกต์ใช้ความรู้และทักษะในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร