วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2568 ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ ได้ดำเนินการจัดโครงการบูรณาการผู้ประกอบการรายใหม่ที่ใช้นวัตกรรมเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าชุมชน ได้ให้ความรู้การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน 1.การยอมไหมจากวัตถุดิบธรรมชาติ โดยวิทยากร ผศ.ดร.อรนุช นาคชาติ 2.การแปรรูปอาหารข้าวเกรียบจิ้งหรีด โดยวิทยากร อ.รัชวรรณ จันทเขต 3.ผักอินทรีย์ โดยวิทยากร อ.กิตติพงษ์ แซ่เตียว